中餐业者面对的挑战－ Mar 15, 2021

这波新冠疫情, 对各行各业都带来了难以估算的冲击, 特别是对中餐业者, 冲击尤其严重, 毕竟中餐料理的方式和西餐不一样, 工序繁琐的多, 现在安省的餐厅已经陆续地在恢复营业当中, 政府对餐厅业者有何防疫规定? 业者实际又面对着那些挑战? 我们今天就特别邀请到知名餐馆全聚德的负责人高群, 和大家分享业者的心声。