Debulho de Abóbora

Stuffed Pumpkin >>


Ingredientes:

• Abóbora verde
• 1/2 pão de milho
• 1/2 caneca de manteiga
• 200 gr de Açúcar
• De 1 a 3 colheres de sopa de canela, a gosto

PASSOS:

1. Aquecer o forno a 350 F
2. Corte em torno do caule da abóbora até lhe saltar a “tampinha” (guarde a tampinha para mais tarde)
3. Retire as sementes do interior da abóbora
4. Desfaça o pão em pedacinhos pequenos e adicione a um tacho médio ou grande
5. Misture o pão com a manteiga, o açúcar e a canela até começar a ficar tudo bem misturado e leve ao lume
6. Quando a manteiga derrete e tudo fica mais bem ligado chegou a altura de rechear o interior da abóbora com a mistura – termine calcando bem o recheio no interior da abóbora
7. Volte a colocar a tampinha na abóbora, coloque a abóbora em louça de ir ao forno (pyrex) e coza até que fique mole
8. Deixe arrefecer

Corte como se fosse um bolo, retire a pele da abóbora e já está.
Bom apetite!